أكلات للمبتدئين

طريقة عمل كبد وقوانص الفراخ

هناك العديد من الأكلات السهله والبسيطه الغيرمكلفه سنعرضها لكم على التوالى فيما يلى.

كبد وقوانص الفراخ القطع 

المقادير

1-كيلو كبد وقوانص

2-عدد 2 بصل 

3-عدد1 طماطم

4-عدد واحد فلفل 

5- فنجان زيت  صغير 

6-توابل معلقه صغيره من الاتى :

(فلفل أسود, كمون ناعم , بابريكا , ملح )

طريقة التحضير :

توضع صنيه صغيرة الحجم على النار ويوضع الزيت ثم البصل ثم القوانص فى البدايه ويقلب لمدة خمس دقائق ثم نضع الكبد والتوابل والملح ويقلب جيدا ثم نتركه ينضج مع تغطيه الصينيه على نار هادئه وبعد النضج نضع الفلفل ويقدم بجانب الارز أو المكرونه حسب الرغبه 

 تابعونا ليصلك كل جديد , اذ كنتى تريدى معرفة طريقة عمل أى أكله أرجو ترك التعليق

لمشاهدة فديو الشرح اضغط هنا